首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 中式简(快)餐 辣小豌
重庆小面中有一种豌杂面,精选黄豌豆,用肥瘦肉末炒制,再加料加汤焖得烂熟,浇在打好作料的小面上,豆与面交香辉映,成为小面中最为经典的口味。
辣小豌从豌杂面中发现了豌豆与小面的绝配属性,将豌豆磨粉,按特定的比例与面粉糅合,加入蛋清增加面条韧性,在经历过上百次失败之后,终于将传统的碱水面面升级为“豌豆小面”。营养升级——豌豆粉中的蛋白质与面粉中的膳食纤维互补,营养绝佳,热量降低50%,被女生们称为“瘦身小面”。美味升级——豌豆特有的清香融入面身,让面味更加浓郁。口感升级——豌豆的加入降低了淀粉含量,让面条更为筋道,且久煮不烂、不黏不坨。
店铺层高要求:3.00米
最小柱距要求:3.00米
排烟管道要求:是
上水下水要求:是
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