滇鱼天下云南蒸汽石锅鱼成立于2017年8月
多年前一位少年因家境贫穷流浪到抚仙一带,在饥肠辘辘时遇到当地好心阿婆,他看到阿婆在用石锅煮鱼汤,忍不住口水直流,善良的阿婆送上一碗美味鱼汤,让他感动的泣不成声。正值农忙时期,阿婆收留少年在家做工,让他在苦难中得以坚强的走过那段日子。
从那时起少年暗自发誓一定要把这人间美味带给更多人享用,此后少年一直在当地学习草帽石锅鱼做法技艺,功夫不负有心人,少年已到而立之年创建了滇鱼天下草帽石锅鱼,把美味带到了上有天堂下有苏杭的杭州,励志以杭州为起点把美味传遍天下!!
杨**
董事会 董事长
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