江浙菜
业态类别
品牌定位
200.00-250.00㎡
需求面积
创立时间1997
人均消费-元
开店方式2285
合作期限3-5年
面积要求200.00-250.00㎡
企业名称上海阿金大白餐饮管理有限公司
阿金大白，起源于1997年，由身为厨师的上海人沈阿姨一手创办，是一家经营了二十多年的传统本帮菜餐馆。2019年经过打磨改造升级，以时尚的国潮视觉风新装上市。阿金大白在传承本帮菜精髓的基础上，奉行轻松自由的现代健康生活理念，主推以非油炸技法烹饪出的本帮“白斩”轻食系列。还原新鲜食材原汁原味的纯粹口感，强调清鲜适口的“非浓油赤酱也本帮”之记忆里的老上海味道。
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