八旗烤肉是北京盛景埕铖商贸有限公司旗下中餐品牌,八旗烤肉主打的是满清时代的八旗国人烧烤与满汉全席的吃法,店内的所有食品都是源自康熙年间的美食,单就这一概念,就足够让消费者的内心充满了幻想,传承至今,它一直坚持自己的文化底蕴没有改变——成为中国人自己的烤肉品牌。
八旗烤肉以王室烤炉为辅助,访天下收拢八方食材做成的百年王室美味烧烤,比如无吊炉烤肉是八旗烤肉的招牌,这是一种更为传统并且特色的烤制方式,在以前只有上等的王室才能享用。让现代人也能享受王室制品,可谓是格调满满的了。
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