首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 西式正餐 JSTONE.ITALIAN KITCHEN &BAR
西式正餐
业态类别
品牌定位
250.00-350.00㎡
需求面积
创立时间2005
人均消费-元
开店方式2285
合作期限3-5年
面积要求250.00-350.00㎡
企业名称上海尚昆餐饮企业管理有限公司
JSTONE.ITALIAN KITCHEN&BAR，Jstone.Group旗下品牌。灵感诞生于2005年7月意大利南部那不勒斯的小镇一个温暖的午后，那不勒斯人热衷将天然香草制成烹饪食物的调味材料，用来调制美味的地中海风味菜肴。那之后Jstone.创始人为巩固对纯正意大利美食的认识，在IlLATINI餐厅探索到佛罗伦萨带骨牛排的制作工艺，在Campanio领略了那不勒斯风味意面的劲道，在Lazio学习到罗马披萨的薄脆。不仅如此，创始人也深入Piedmont、Tuscany、Abruzzo等当地古老酒窖中去寻找意大利葡萄酒的灵魂。2010年7月，中国第一家Jstone.意大利餐厅在上海开业。
从意大利到中国经营传统意大利菜多年，无论食材市场怎么变化，Jstone始终坚持使用高品质高新鲜度的食材；始终坚持尊重食材本身而不破坏其原汁原味；始终坚持做好每一件细小的事情，这三个坚持让Jstone品牌的价值不断提升。并选取新鲜上等食材，全心全意烹制好每一道佳肴。
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