鲁菜
业态类别
品牌定位
1000.00-1500.00㎡
需求面积
创立时间1902
人均消费-元
开店方式2285
合作期限3-5年
面积要求1000.00-1500.00㎡
企业名称北京东兴楼餐饮管理服务有限责任公司
东兴楼创立于光绪二十八年(1902年)，位居八大楼之首，经营传统鲁菜。秉承“菜要好，料先好，做菜一分一毫不能凑合”选料精细、操作严谨、讲究火候，成品具有“鲜、香、脆、嫩”，且色、香、味、形、营养五质兼备。并根据现代社会的发展和需求，在保留传承的基础上，不断创造，原汁原味的烹制各式佳肴美馔，以飨社会各界宾客。
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