首页> 品牌拓展> 餐饮> 火锅/焖锅/干锅> 其它特色火锅 越城记
越城记是越城记餐饮管理有限公司旗下品牌,越城记创立于2006年6月,秉承古人传统美食养生之理念,辅以现代工艺手法改良秘制,独创出越城记黑鱼煲。黑鱼精选于无污染水源地,几十种上乘滋补品烹制,辅以自家秘制水煮豆腐于吴越小菜,调配珠联璧合甚是应了一句“六日浓汤,千百回味”之特点。
1.商圈选择:客流繁忙之处,如繁华商业街市、人流量大的街道,以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁华的社区型街市。
2.目标客户群:以上班一族、家庭、个人消费为主。
3.面积:400-500平方米。
4.建筑要求:餐厅门前须有相应的停车场,具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道。
5.租金承受:低层为1.5元(平方米•天)以上,视地段、商圈确定租价。楼上餐厅租金略低。
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