两个艺术生出于对法式西点的疯狂热爱,也想让更多人品味到超越米其林三星甜品的决心。在踏遍欧洲,尝遍欧式面包及法式西点名店,随世界顶级甜品MOF大师们学习传统的西点技艺,跟百年老店的师傅交流心得后,创立了粹冉naturaltaste烘培美学。
有别与其他西点烘培饮品店,粹冉naturaltaste更了解新生代中高端消费群体,提供品质与艺术相结合的服务。可以让消费者感受到从产品回归到天然食材本身,艺术性的外观充分展现了匠人情怀,而明亮简约的舒适环境和体贴周到的服务,提供给顾客的不止是健康纯粹的美味,还有一种欧洲慢生活的态度。
由法国Mof甜点大师及国内知名西点师,面包师联手研发核心产品,在还原法式西点原本模样的基础上结合中国特色食材,独具匠心打造最适合亚洲人的创新零添加面包及西点:
面包使用纯正研磨小麦,波尔多葡萄液种天然酵母,超过168小时的纯天然食材自然发酵,法国石板烘烤工艺。
西点细选进口优质奶源,使用法国奶油和黄油,高颜值仿若艺术品。
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