川味经典在川城,川味经典在传承。川城,经历了其前身“老屋川菜”、“老屋印象”的两度稳健发展和十余年用心积淀,而今正以川菜连锁领导品牌的姿态逐步开进全国市场,并取得了令业界惊叹的销售业绩。
面对国内餐饮市场的新一轮回归与复兴,川城以经典川菜文化的传承与创新占据市场先机,川城经营战略一方面坚守饮食传统和餐饮本质,始终以产品为核心,并以大众化、连锁化为基础,打造高性价、超人气菜品。另一方面结合当下餐饮趋势,整合现代生活方式,链接互联网工具,进行个性化、精致化的市场深耕,提供独特的休闲文化餐饮体验,打造川菜品牌新经典。
1、电量配置:厨房使用电气设备且甲方提供中央空调:甲方提供三相五线电量(380v/220v/,200kw,50HZ)
2、燃气供应量:甲方需提供80(m3/h)燃气量,燃气管道接至商户厨房租赁区域内。
3、供水:甲方提供供水接驳口(DN50㎜,水压3kg)并将其引至乙方指定位置,安装独立水表。
4、排油烟:甲方提供乙方独立的排烟管道(管内面积800×800mm),该排烟管一边口接至乙方厨房内,另一边接到商厦排烟出口,施工及费用由甲方负责;厨房排油烟(控制项)40000(m3/h);厨房补风(控制项)15000(m3/h);同时甲方提供乙方上述位置(2000×1300×1500mm)的空间,由乙方负责放置有环保处理的排烟设施。
5、厨房排污:甲方提供符合市政环保要求的三级隔油池,并负责完成从隔油池到乙方商铺指定污水接驳口以及污水池到市政污水管两段管道的施工(上述管径均为200mm),并在交付场地时交付乙方使用。
1、商业综合体,购物中心,商业活动频繁的闹市区,人流量大;
2、核心或区域商圈,具备商业影响力的商业项目。
3、交通便利的地区:在上下车人数最多的车站或几个主要站点附近;
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