鱼非鱼

信息编号：b5481

焖锅/干锅

业态类别
品牌定位
200.00-300.00㎡

需求面积

创立时间2013

人均消费-元

开店方式2285

合作期限3-5年

面积要求200.00-300.00㎡

企业名称上海以水以鱼餐饮管理有限公司

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品牌简介

　　“鱼非鱼”将自己定位为魔都最潮的烤鱼餐厅，装修风格正是与店名以及菜品相呼应，比如墙壁的海星设计就让人感觉就像坐在海底世界用餐一样。其风格将烤鱼与酒吧的形式相结合，着重体现当下的时代潮流，又迎合喜欢情调，尊崇时尚，主张个性的生活方式。

　　“鱼非鱼”餐厅采用了缤纷大胆的色彩装饰，墙面以复古原工业铁板还原工业风，极富质感。时尚的暗色系的就餐环境，打上灯光像在酒吧一样，加上各种夸张灯饰，不规则装修，给人耳目一新的感觉！

　　“鱼非鱼”烤鱼的口味有九种可以选择，从经典的香辣味到东南亚风的咖喱味，以及中式的酸菜味、鸡汁味等都有。最为推荐的是香辣味，微辣即可，这样不至于掩盖了鱼肉本身的鲜美。店里选用的草鱼，符合欧盟认证 SGS174 项检测标准，养殖水系引用自符合国家无污染标准的太浦河，以纯天然菌类高科技水处理技术为核心，让鱼的品质从内到外都得到“净化”。

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