首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 时尚融合菜 陶苏江湖
2010年创立至今的陶苏,起源于三个有趣的灵魂,一场宿命的醉酒。作为重庆最早创立阁楼私房菜之一的陶苏,凭借7年时间的内练与蜕变,已经成功转型为“先锋川菜融合餐厅”的开创者,并逐步布局全国(重庆6家店、成都1家店)。主打先锋川菜融合料理,以川菜作为菜品核心,满足当下年轻时尚消费群体的主导需求,集西餐、日餐、韩餐等各国特色料理及烹饪手法;引入时下流行的分子料理技术,用心研磨每一道料理;注重细节、别出心裁的将器皿与味型进行了融合,创造更加享受的用餐体验。7年来,在全国厨艺大赛获奖无数,引来大媒体报道,在满是火锅的重庆城,创出一片天地。
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