西北菜
业态类别
品牌定位
150.00-300.00㎡
需求面积
创立时间2013
人均消费-元
开店方式2285
合作期限3-5年
面积要求150.00-300.00㎡
企业名称南京食古论今餐饮管理有限公司
食古论今主打陕西风味和秦淮地道小吃，店内聘请富有几十年制作凉皮经验的陕西当地师傅，独特的西北风味，加上上好原料，精挑细作，唇齿留香，回味悠长。
品牌创始人异国求学时，感怀瑞士人对纯手工美食的珍视，为分享中国手制美食的精髓，创办“食古论今”以推广传播中国美食文化为其灵魂。旗下拥有食古论今餐厅、食古论今--新丝路特色餐厅、浅水阁火锅料理等主题餐厅。
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