翻糖手记CakeDaily隶属于杭州慕之晓食品有限公司,是一家坚持高端品牌定制的新式蛋糕店,拥有自身完整烘焙及蛋糕技术配方和快速精准的翻糖制作技巧。经过多年的发展,已经扎稳了根基,在新型蛋糕集成品牌里开拓出一片新的蓝天。蛋糕行业已经迎来了一个需要完美主义的新时代。
翻糖手记作为杭州非常大的翻糖蛋糕生产企业,每月制作翻糖蛋糕数量已达杭州总量的70%,几乎承包了杭州80%的婚嫁喜宴,还承包了《中国有嘻哈》、《火星情报局》等各类综艺节目与杭州所有电影院线的活动。在业内有极高的知名度,被视为中国翻糖甜品届的开创者。
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