哈尼紫米具有800年以上的种植历史,每年只有一熟。生长在无任何污染的哈尼胶泥梯田上,原生态种植,不施肥,无污染,是一种难得的自然健康米食。由于只能生长于墨江北回归线地带,其它地区无法种植,哈尼紫米已被列入云南省原产地保护名录。
米咻的紫米酸奶就诞生在墨江的哈尼梯田上。哈尼紫米与酸奶的碰撞是一次奇妙的偶遇,当吸满了酸奶的紫米在口中爆开的时候,惊艳的口感立刻让人沉醉不已。但用其他地区的紫米搭配酸奶尝试时,完全没有哈尼紫米酸奶独特的口感。这让联合创始人波沙下定决心,一定要把哈尼紫米酸奶带给更多的人分享。
2018年,哈尼米咻和慢茶品牌强强联合,引入全新的市场运营体系,正式把哈尼米咻推向全国。目前,哈尼米咻已从饮品门店延伸到上游原产地保护、产量品控、自建仓储、自主研发等环节。
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