阿三烧烤自创建之初便立志以“改善人类的饮食生活”为核心使命,经阿三人的不懈努力和多年的运作与经营,现已形成了原料及辅料加工、工艺改造、物流配送、店面管理、连锁经营、品牌运作等方面生态圈营运模式。
阿三烧烤前厅的产品:热情、自信、亲切、微笑、有礼、主动式、全员式;后厨的出品:菜肴的出品质量。服务:热情周到的服务是门店经营必不可少的元素,我们崇尚以人为本的服务理念,为宾客营造一个舒适、温馨、愉快的用餐环境。前厅的服务:标准化的服务流程与反应速度;后厨的服务:菜肴出品顺序与速度。环境:卫生、空间管理;招呼语、音乐、氛围营造。公共关系:员工关系;顾客关系;商业关系;对外关系。执行:日、周、月行事例的制订与执行;公司下达的任务执行与制度的推行跟踪。
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