首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 川菜 二娘鸡爪爪

二娘鸡爪爪 (二孃鸡爪爪)

信息编号:b6755
  • 川菜

    业态类别

  • 大众化

    品牌定位

  • 80-150㎡

    需求面积

创立时间2016

人均消费40-50元

开店方式

合作期限3-5年

面积要求80-150㎡

企业名称成都抿一嘴餐饮管理有限公司

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品牌简介

  二娘鸡爪爪经老汤为底,各种秘制配菜,手工烹制的二娘鸡爪爪,质地饱满、颜色鲜亮,嫩中有脆、香中带辣、口感滑韧有弹性!二娘鸡爪爪在制作方面的确有些不同之处,所有秘密都藏在那锅红艳的辣卤里,锅里除了要加大量打碎的辣椒、胡椒粉、花椒粉,还要加各种香料和药材。鸡爪爪本是易熟之物,可它们在滚沸的卤水里要上煮40分钟,关火后焖30分钟,口感可想而知。

  

  

  

  

  

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