粤菜
业态类别
品牌定位
300.00-500.00㎡
需求面积
创立时间2018
人均消费-元
开店方式2285
合作期限3-5年
面积要求300.00-500.00㎡
企业名称广东至正小菜餐饮管理有限公司
至正小菜是一个致力于粤菜国际化表达的品牌。由蔡昊先生为出品顾问及领导的“好酒好蔡”料理团队顾问指导。
至正小菜可说是岭南美食文化的缩影，其背后的美食哲学源于岭南历史悠久之厨艺特色，汇聚来自岭南各地最优质之食材及风味，并以蔡昊先生“食材优先”的理念以及独特烹饪方式，呈现美食最质朴及真实的一面。
至正小菜的空间风格，犹合岭南古典色彩浓厚的元素，及时尚国际化的型格味道，呈现「中西融合」之风格，以及令人眼前一亮的和谐。
至正小菜提倡“精细烹调”严格控制每样食材的处理方法，配合精准的科学方式呈现食材的原汁原味，务求让每道精心设计的菜式表现其独特性格。籍此让更多来自国际的名人雅士有机会品尝独特的精细粤菜。
硬件要求：水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全
建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上；
选择繁华的商业中心，及地标性购物中心
交通便利，有充足停车位。
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审核通过后，将发放招商币奖励，完善程度越高，奖励越高。
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