花田煮·臻牛(西北首家手切鲜牛肉田园式火锅)打造出以品牌为中心,以技术为龙头,以管理为基础的高效运作且简单可复制的餐饮连锁体系,以"发扬中华美食,发展健康百姓餐饮"为已任的企业精神,"持金色理想、树百年品牌、赢万家满意"的经营理念,卫国华打破传统盈利模式,提出和实践餐饮边缘化盈利新概念,我们凭借实体品牌数年经营,积累了大量优质客户群体,最大限度的满足客户多元化消费需求,从而创造更多的利润点,提升企业可持续发展的核心竞争力。
1、采用小清新的田园式装修风格,让你仿佛真的置身田园中,感受别样的轻松惬意。
2、作为西北首家鲜切牛肉火锅,花田煮完全做到了全面明档展示现切牛肉。
3,选用阿姑山泉水为汤底用水,以”每日一头牛,新鲜不隔夜“的经营宗旨向人们传达着美味与健康并存的生活理念。
形式和内容同等重要,肉品品质是花田煮的生命线。除了用心的打造的花园式就餐环境外,花田煮最大的特色是现切的新鲜牛肉。对牛肉的选择上花田煮几近苛刻,所选牛肉均是两岁以内的黄牛,极致不仅是牛肉筛选,更是从宰杀到运输的每个环节。花田煮所有牛肉都是每天早上现杀,并通过冷链车(4℃)抵达门店牛肉房(16℃),后由专业人员对牛肉进行质量验收及品质把控。很多花田煮老顾客都知道晚上去花田煮,大多数肉已估清,宁缺毋滥,产品是品牌的生命线,严格保证肉品新鲜。独特的涮制时间(脖仁9秒,五花腱11秒,三花腱11秒等等)三起三落的独特涮肉方式也得到业界好评。
刘**
董事会 董事长
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李**
发展/开发部 经理
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