米其星自助牛排——以西式牛排为主打的自助西餐厅。主要经营牛排、中西简餐、东南亚美食、商务套餐、咖啡茗茶等。米其星自助牛排不断积极创立,不断推出新的口味满足顾客的需求,总部悉心研发出百余种新菜式,T骨牛排、锡纸牛排、孜然牛排、黑胡椒牛排、西冷牛排、肉眼牛排、菲力牛排、肉眼牛排等多重美味一店集结。
米其星自助牛排为提高/增加每块牛排的口感,米其星自助牛排始终沿用原汁原味法国美食标准,每一块牛排原料都来自于谷物饲养的澳洲牛种的原肉切割,澳洲ACC直供。米其星自助牛排全程采用特有加工工艺,屠宰前不放鲜血,冷冻的牛肉必须经过排酸和熟成的处理,恢复原本的嫩度和甜度,从而让制作出来的牛排味道鲜美,肉质嫩滑。
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