椥辻主理人从事餐饮多年,对日本文化有多年的研究,开设椥辻料理,励志带回本属于我们自己的职人精神,做自己喜欢的事,并一直投入,一生只做好一件事。日料范畴很广,从最最日常的蛋包饭小类入手,哪怕是外卖都要体现这种精益求精的态度。所以椥辻料理是一个开启日料的窗口,食材也都是甄选万里挑一,每一款餐品的上线都是经过无数次讨论和试验的结晶。椥辻的宗旨是让每一个热爱美食的人,来到这里不仅享受到美食还能感受到不一般的文化精神,椥辻区别一般的日式料理,照搬移植,立志打造具有本土特点的餐饮品牌,有和而不同的体验。
椥辻优选食材,保持食材新鲜:追求食材新鲜与健康:根据食材本身的特点,融合中日烹饪手法;最大发挥其特点;椥辻饮食追求目标,以中国饮食习惯融入日本的手法,追求全新的体验。
椥辻对空间的理解以简约为最终目标,简约风格装修中,延续了日本传统和式建筑的空间特性,能将空间划分成几个不同的功能区域。同时,在选材上也多选用木质材料进行装修,
并融合现代的水磨石转,贴近大自然,带给人无限的禅意。
层高不低于4.2米,独立上下水,独立的油烟管道,配电380V三相五线不少于100KW
岳**
招商部 经理
拓展区域:华北区、东北区、华东区、华中区、华南区、西南区、西北区
电话 : 400******
手机 : 17719******
邮箱 : NJZ******
马**
发展/开发部 其他职务
拓展区域:华东区
电话 : ******
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