首页> 品牌拓展> 餐饮> 中式餐饮> 北京菜 褚记北京烤鸭店
“褚记”烤鸭店于1996年8月在南京市白下区延龄巷39号开业,当时经营面积为300平方米。本店秉承传统,采用正宗北京烤鸭的制作工艺,顾客盈门,生意火爆。“褚记”烤鸭店经营宗旨,是保证北京烤鸭品质的前提下,结合南京市民所喜爱的家常口味菜肴,以良好的服务、整洁的环境、平民的价格去赢得消费者的口碑,在近二十年的发展过程中生意蒸蒸日上。
“褚记”烤鸭店单一店经营面积在500平方米—800平方米、餐位数250个左右,人均消费70-80元。“褚记”烤鸭店致力于餐饮项目投资与开发,集食品营养科学研究、中国传统食品技术开发、营销推广为一体,经过多年不懈的努力,已成为具权威餐饮连锁加盟发展企业。并于2010年成功注册了“褚记”商标
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