野妹经典火锅 (YEMEI)

信息编号：b8027

创立时间2005

人均消费80-120元

开店方式直营

合作期限8-10年

面积要求550-1000㎡

企业名称深圳市野妹投资发展有限公司

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　　野妹火锅2005年在深圳成立，旗下拥有野妹、野妹经典、老芗汇三大品牌，全国拥有五十多家直营分店，野妹将“超市”引入“火锅店”，开创了中国餐饮“超市自选模式”，上百种菜品每份独立保鲜包装，新鲜、干净、整洁，一目了然。

　　公司秉承“产品至上，价值领先”的经营理念，潜心研制各种特色锅底，以大骨、老鸡为主材，配料科学配比，小火慢熬，成就了野妹火锅“好吃”同时，还具有“吃了不上火，口不干”的独特优势。

　　另一方面，野妹围绕顾客体验“价值领先”，对经营模式不断迭代升级，在超市自选模式基础上，为满足顾客对鲜活海河鲜需求，设置生鲜区，现点现做，可选择煎、蒸、涮等多种吃法。同时，投巨资研发具有知识产权的音乐点播系统，以及可以实现各种互动游戏的娱乐平台，为就餐增添了更多乐趣。

　　在“产品至上，价值领先”经营理念的引领下，野妹已形成了“超市自选＋生鲜现点现做＋娱乐互动”的经营模式，走出一条特色创新之路。

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　　1.商业中心，百货特业配套，商业街；

　　2.餐饮楼层，500平方米左右，在同一个楼层；

　　3.梁底及设施下限最低空高3米，具备炉里场地30米内的空调外机放置位置，具备餐饮所需上下水、排烟管道，供电量210-300KW，楼板荷载不低于350KG/M2；

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　　商圈要求：核心商圈核心及次核心项目

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