首页> 品牌拓展> 餐饮> 休闲餐饮> 烘焙甜品 阿嬷蛋糕店
烘焙甜品
业态类别
品牌定位
10.00-30.00㎡
需求面积
创立时间2015
人均消费-元
开店方式2285,2286
合作期限1-3年
面积要求10.00-30.00㎡
企业名称上海菲越餐饮管理有限公司
灵感原自于台湾淡水闻名的古早味鸡蛋糕，阿嬷蛋糕店将原品引进再以本地化的口味和元素加以改良。
阿嬷蛋糕的灵感来自台湾淡水的海棉鸡蛋糕，全程采用老式全蛋和面粉制作，营养健康，口感极好。阿嬷蛋糕在原有配方的基础上添加了一些当今消费者喜爱的元素，如奶酪、巧克力等，让鸡蛋糕更加香气扑鼻，所以一经推出，迅速蹿红。
阿嬷蛋糕店的最大特色，就是店员在店面将新鲜出炉，热腾腾、香喷喷的鸡蛋糕在顾客面前，公开翻蛋糕、切蛋糕、及装盒过程，用色香味来吸引往来的客人。
阿嬷蛋糕讲求时效性，标准化、流程化的制作还是遣不散长长的队伍，可见消费者的需求有多大。除了极好的口感之外，物美价廉也首当其冲，阿嬷蛋糕一大块才30元左右，即可饱腹，又能当零食，一举多得。
位置要求：商业广场、大小型综合体，沿街商铺
面积需求：70-100平使用面积，房型方正，产权清晰
物业要求：门宽3米以上
工程条件：有上下水，电压380V.容量，80kw以上，排烟3000左右
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