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牛牛·章鱼水煎肉

信息编号:b8154
  • 儿童游乐

    业态类别

  • 品牌定位

  • 100.00-200.00㎡

    需求面积

创立时间2015

人均消费-元

开店方式2285,2286

合作期限3-5年

面积要求100.00-200.00㎡

企业名称武汉傲创巨恒餐饮管理有限公司

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品牌简介

  牛牛章鱼水煎肉的主营项目自然就是章鱼水煎肉,所谓水煎,并不是简单的用水将肉煎熟,而是把水汁涮煮和铜盘煎烤结合起来的新吃法,区别于传统烤肉。

  水煎肉源自韩国,在很早以前,是韩国贵族才能享受到的健康美食,通过纯铜铸造的带有凹槽的专属烤盘进行煎烤,并配以用36种调料配置而成的神秘之汁,再铜盘温度达到80度以上之后,再将食材沾好汤汁放在铜盘商反复煎熟。

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