龙人居创立于1998年,是北京川军本色餐饮有限公司旗下的川菜品牌。开店之初就以做京城最地道的水煮鱼为使命,20年来,龙人居用真材实料,匠心打造每一道菜,赢得了顾客的好口碑,如今已发展到5家门店。
龙人居坚持打造最纯正的重庆味,70%原材料源自重庆,每位大厨只专注3道核心菜品,匠心坚持,只为每一位顾客都过瘾!龙人居的招牌菜有优质水煮鱼、香辣美容蹄、霸王鲜腰片、山城馋嘴蛙、毛血旺等,水煮三峡鱼是一绝,三峡鱼长江白水自然生长,1年只长1斤肉,18小时空运进京,保证鲜活。
水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全
建筑要求:框架式结构,层高不低于3米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;
1、当地一、二类商圈成熟购物中心;
2、商业活动频繁的闹市区:要求商业活动频繁的闹市区,人流量大;
3、拥有良好的公共交通网络抵达商场(公交站,地铁等)。
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