首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 日式料理 鼎润丰日式拉面
“潤”拉面的技术来源于日本三大拉面品牌之一,京都“宝”拉面,加以精心改良,形成了更适合中国人口味的健康拉面。“潤”拉面是一家以生产面条、汤底为主的店铺,汤底以神奇还原水配以优质鸡骨和不同部份的猪骨等八种食材,经过多重烹调工序,历经6到8小时长时间的慢火熬制,令浓汤与猪骨达至完美的融合,制作出浓郁的猪骨汤底,配以秘制味噌及香浓蒜油,突出猪骨的脂香,面条则以秘制面粉配方制成,口感柔韧,爽口弹牙,浓郁温和的猪骨汤底结合幼滑面条,在创新口味之余,又不失日本拉面传统风味。
“潤”拉麵柔和了传统日本拉麵文化,坚持食材品质和保持食材的真实风味,“潤”所用酱料均选择优质的日本配方酱油和味料来腌制、烹调,风味独特,口感醇厚。
本着“坚守品质,健康至上”的经营理念及“顾客至上,您的满意是我们永远的追求”的服务理念,为客人营造舒适优雅的用餐环境。
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