苏帮袁,一家主打苏州本帮菜的淮扬菜馆,创建于2015年。
“苏帮”意指苏帮菜,“袁”则取自袁枚;是京城一群矢志追求厨者之本色和饮食之本源的学子匠人,不苛求复原历史上的随园菜式,不拘泥南味还是北派,不纠结继承传统还是开拓创新,力求还原清代《随园食单》,重现古法淮扬菜;独创订制了清明风格家具和器皿,以达到美食与美器的完美结合,让用餐客人赏心悦目之余尽情品味淮扬之健康美味。
1、层高不低于3.5米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;
2、提供上下水和电源(220KW总电量)供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格;
3、给排水/排油/排污/烟道/空调:必须具备合格的排烟排污功能、空调功能。
1、城市一、二类商圈;
2、选择繁华的商业中心,及地标性购物中心;
3、交通便利,项目周边交通状况良好,地铁直达最佳。
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