粤菜
业态类别
中高端
品牌定位
400-600㎡
需求面积
创立时间2019
人均消费130-150元
开店方式直营
合作期限3-5年
面积要求400-600㎡
企业名称广州那未大叔餐饮管理有限公司
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那未大叔九毛九集团旗下新的品牌，定位轻奢创意新派粤菜，大叔的含义是粤菜的厨师需要比较有经验的大厨，所以餐厅里的厨师都是有一定经验的大叔，而“未”寓意着未来，同时也接收新的学徒成为未来的大厨。
那未大叔融合大厨粤菜、跨界服装、VIP会员服务创新体验。该品牌以大厨IP为魂，明星厨师团队包括粤菜教父之称的“古志辉”大厨亲自制定的研发菜单及私密配方，还有30年掌勺经验的李志勇、烧卤世家传人李才有、点心界达人卓忠良等。在大叔这里，一鸡，一鱼，一汤，足见大叔平凡里的粤菜清鲜滋味臻味功夫，精心的烹饪方法，蒸、煮、焖、炖、煎、炸、焗，对食材最少程度的加工，保留食材原味真鲜。
“那未大叔”设有专门的VIP区域，VIP可以通过刷脸进入VIP区域，VIP室环境优雅，而且VIP客户将可以通过透明厨房看到主厨亲自制作美食。另外，VIP客户还可以邀请主厨上门亲自服务，提供最优质的餐饮体验。
商圈内位置的要求：选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
层高：梁底最低点不小于3.2米
显著店招位，门面8米以上
电力要求：150KW以上
燃气要求：40立方/小时以上
烟道要求：0.64平米以上内置烟道
排污要求：隔油池
1、当地一、二类商圈；
2、商业活动频繁的闹市区：要求商业活动频繁的闹市区，人流量大；
3、交通便利的地区：在上下车人数最多的车站或几个主要站点附近；
胡**
拓展区域：华南区
电话 : ******
手机 : 13500******
邮箱 : ******
黄**
发展/开发部 经理
拓展区域：华南区
电话 : ******
手机 : 13560******
邮箱 : ******
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