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2014年,thankumom从韩国来到中国,并于10月在杭州湖滨银泰开出了中国第一家炸鸡餐厅。中国市场对韩国炸鸡的追捧,让thankumom人气指数一路飙升,短短一年多,门店遍布北京、上海、杭州、厦门、武汉等发达省市。
在thankumom杭州湖滨银泰国内首家形象店开业之前,thankumom餐饮管理公司已经组建了一支专业的品牌管理、产品研发及供应链管理的团队,对传统炸鸡进行了颠覆式的改造。并为thankumom建立一家试验餐厅和中央厨房,为陆续面世的门店提供统一标准的正宗韩国美食。
1、面积:建筑面积150平方米;
2、楼层:一楼或餐饮集中楼层,如是二楼,需有独立的门面;
3、广告招牌位:要求有显眼的广告招牌位置;
4、房屋展示面及能见度佳;
5、停车位:至少有5个以上停车位或附近有停车场;
6、租期:房屋租赁期最好在5年以上;
7、供水量在30吨以上;
8、电容量在80千瓦以上;
9、门店需具备排污、排烟管道,最好能纳入大楼烟井;
10、最好有1个月以上的免费装修期;
1、商业中心或次中心区域,餐饮集中地区或大型居住区内及周边;
2、良好的可见性和到达性,地址方便寻找,交通便利;
3、有独立停车场或周围具备便利的停车条件;
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