时尚融合菜
业态类别
大众化
品牌定位
200-500㎡
需求面积
创立时间2014
人均消费60-70元
开店方式直营
合作期限3-5年
面积要求200-500㎡
企业名称江苏先行餐饮管理有限公司
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蘇小主创立于2014年，目前门店主要分布在南京、苏州、扬州等江苏地区，共开设了12门店，上海世博源店是第13家直营店。它在小红书和微博上的热度很高，网友都纷纷夸赞他们的环境和菜品。
蘇小主主打创意菜，融合了世界各地菜系并创意翻新，设计出符合大众口味的菜单。其中，杭帮菜、川菜、粤菜、泰国菜等，都是该品牌所容纳的元素。重点是菜品价格亲民，最贵的菜品不超过70元。
餐厅选用大面积的红色作为主要配色，明亮且不抢眼，深沉中又凸显出儒雅风韵。新中式的灯笼装点着餐厅的各个角落，为其增添别样色彩。
1、层高在3.5米以上。
2、柱距在8米以上。
3、楼板承重：400kg/㎡以上；
4、消火栓、喷淋系统、消防报警、及强排烟系统正常使用；
1、当地一、二类商圈；
2、商业活动频繁的闹市区：要求商业活动频繁的闹市区，人流量大；
3、交通便利的地区：在上下车人数最多的车站或几个主要站点附近；
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