川式火锅
业态类别
大众化
品牌定位
300-500㎡
需求面积
创立时间2014
人均消费130-150元
开店方式直营
合作期限3-5年
面积要求300-500㎡
企业名称福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司
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贤合庄是陈赫、朱桢、叶一茜合开的一家以卤味火锅冲出一条人气之路的网红火锅，开创了边卤边烫火锅新吃法。从爷爷辈儿传承至今，二十三种卤味就在明档大锅里翻腾。
贤合庄卤味火锅在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合祖传秘制配方，开发出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中“贤合庄”独有的特色干碟更别具一格。
“贤合庄”将传统的四川美食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。是以经营、开店策划、火锅底料生产、物流配套为一体的综合型餐饮项目连锁，经过近二十年的发展，已成为火锅业界享有盛誉的品牌。
1、首选物业：商业综合体、购物中心
2、楼板承重：350kg/㎡以上；
3、给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理；
4、供配电负荷：≧700kw(应急发电≧250kw)；
5、硬件设施要求：独立门面、出入口；独立客梯、货梯和收货平台、空调机组、管道燃气等。
1、位于城市综合体、购物中心、商业街区，核心或区域商圈，具备商业影响力的商业项目。
2、项目交通便利，居住人群密集。
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