首页> 品牌拓展> 餐饮> 异国风情餐饮> 日式料理 御牛道
日式料理
业态类别
中高端
品牌定位
200-400㎡
需求面积
创立时间2008
人均消费170-190元
开店方式直营
合作期限3-5年
面积要求200-400㎡
企业名称杭州和牛道餐饮管理有限公司
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御牛道日式炭火烤肉始创于2008年，本着“让更多客人吃到更好更幸福的烤肉”的经营理念，坚守初心，选用新鲜优质食材，将食材最原本的味道分享给每一位食客。除了以炭火烤肉著称，更是善用四季新鲜食材，创造了烤肉、刺身、寿司、一品料理等12个种类、200多道美味的日本料理。
御牛道店里全部采用日本下吸式无烟烤炉设备，让餐厅用餐环境更加舒适。特有的备长炭散发独特的炭香，锁住美味汁水，食物鲜嫩，营养不流失；远红外线效果，高温处理，食物安全美味升级；原始天然木炭烟熏，使美食风味倍增。店里的调料采用与日本相同的调料，以保证口味的正宗，食物的健康。
御牛道店里和一般日料店最大的不同就是座位都很宽敞！即使放上烤架，摆上许多菜，也不拥挤，这一点在日式料理一般的小餐厅里是无法体验到的。御牛道特有的备长炭散发着独特的炭香，在烧烤过程中，炭火的烟熏味渐渐融入肉中，吃起来有着淡淡的焦香，风味更足，油脂滋滋作响，入口牛肉汁水四溢。
1、供电：由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用，
2、供水：供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域，
3、机构：甲方保证乙方租赁区域的楼板承重，
4、排油排烟：提供合适的空间供店方单独使用以放置排油烟风井。
5、卫生间及其污水排放：在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用，
6、隔油池及厨房废水排放：甲方无偿提供乙方设置隔油池，隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水房，甲方污水排出后接入市政管道。
7、消防：具备消防审核的基础条件
1、当地一、二类商圈；
2、商业活动频繁的闹市区：要求商业活动频繁的闹市区，人流量大；
3、交通便利的地区：在上下车人数最多的车站或几个主要站点附近；
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