川菜
业态类别
大众化
品牌定位
90-130㎡
需求面积
创立时间2015
人均消费30-40元
开店方式直营
合作期限3-5年
面积要求90-130㎡
企业名称北京渝是乎餐饮管理有限公司
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2016年，“渝是乎”打造了以“酸菜小鱼”为主菜的“小而美”的轻餐饮。渝是乎的“酸菜小鱼”有别于其他餐厅的“酸菜鱼”，渝是乎主打“按份吃鱼”。创新提出的“按份吃鱼，大菜小吃，好吃超值”的全新吃鱼理念和方式，用“小产品”传递给消费者一种轻松无压力的消费认知，满足了消费者当前既想要一人独享，又可以多人分享的消费心理和需求，让酸菜鱼也可以更精致和时尚。
用电量80kw以上，不用燃气，无明火无油烟。
排气量8000-12000m³/H，
展示面8米以上，
承重350㎏/㎡，
层高3.5米
1、商业综合体，购物中心，商业活动频繁的闹市区，人流量大；
2、核心或区域商圈，具备商业影响力的商业项目。
3、交通便利的地区：临近公路干线、车站，地铁沿线、交通枢纽、机场、火车站、汽车枢纽站等位置
田**
总经理
拓展区域：华北区
电话 : ******
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董**
发展/开发部 总监
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