茶餐厅
业态类别
大众化
品牌定位
200-400㎡
需求面积
创立时间2002
人均消费70-80元
开店方式直营,加盟
合作期限3-5年
面积要求200-400㎡
企业名称上海查厘士餐饮管理有限公司
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查厘士由来：查厘士chalisi（音译）源自90年代香港旺角的一家美食小店，有20多年历史，起初专做街坊生意，但由於老板对食材讲究及作法坚持。让许多人一试难忘，之后专程前往品尝美味越来越多。吸引了TVB，苹果日报等香港媒体专题报导，这人气的秘密来自于餐厅主理人有着对港式美食的时时创新的热情，让中西荟萃的菜品琳琅满目，款款特色，道道可口！2013年由上海知名连锁餐饮集团引进上海，座落繁华淮海路！要让更多人品尝这代表着香港本地文化的茶餐厅美味。
查厘士，茶餐厅，其实即是几十年前「冰室」的后身。茶餐厅是香港发明，属于本地平民化的饮食场所。事实上，茶餐厅的特色也真正体现了香港人的精神取向和价值观—速度要快、配搭要多变、价钱要实惠、行事方式中西合壁。提起香港不能不提到茶餐厅。早已成为香港文化的一部份，做为地道的饮食场所，是旅游香港的游客必去场所。它代表了香港人对美食的坚持及创意，是香港文化美食体验！
推荐菜：港式奶茶、咖喱鱼蛋、香槟冻奶茶、招牌乒乓鲜虾云吞面、招牌乒乓鲜虾净云、海南鸡饭
1、层高在3.5米以上。
2、柱距在8米以上。
3、楼板承重不低于标准350kg/m²。
4、配备独立的消防设备、消防栓，消防检验要合格。
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