首页> 品牌拓展> 餐饮> 火锅/焖锅/干锅> 其它特色火锅 洞氮胡记羊肉馆
好客洞氨人 嘉羊属胡氏
洞氮胡记羊肉馆,最早成立于1999年的岳阳•洞氮厂区。品牌从最开始的一家不起眼的小店子,凭借独特的烫皮羊肉手艺与踏实诚信的长期经营,深受当地远近百姓的喜爱。到后来,每当人们谈起时都说:洞氮有家姓胡的,做羊做得很好吃!久而久之,“洞氮胡"逐渐成为了当地具有代表力的必吃美食标签。
品牌二十年 不断做优化
20年,是洞氮胡记羊肉馆走过的时间,也是烫皮羊肉技艺第二代人向第一代人接棒的时间。为了让这份手艺与味道能走得更远,新一代传承人在保持其原始味道不变的基础上,对配方与流程进行了不断的尝试和打磨,终于让烫皮羊肉汤锅有了一套极其便捷且稳定的出品流程与标准。
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