2018中国广州火锅连锁加盟及餐饮食材展览会_食品、饮料、酒_展会活动

　　2018中国国际火锅文化节

　　暨中国火锅品牌连锁加盟大会

　　展会时间：2018年8月24--26日

　　展会地点：广交会琶洲展馆B区

　　同期举办：

　　{全球.特大.特专2018第6届广州国际餐饮连锁加盟展览会}

　　5大展馆、展览面积突破：57600平方米参会人数突破:13万人次

　　主办单位：中国烹饪协会

　　支持单位：广州市人民政府、世界饭店联合会

　　承办单位：广州军创展览服务有限公司、中国烹饪协会火锅委员会

　　协办单位：广东省火锅联盟等(全国各省市餐饮烹饪协会及火锅协会)

　　展会咨询：王凯 131 2822 2234 QQ:940965528

　　展会介绍

　　火锅，作为中国餐饮业的重头戏。经过近几年的高速发展，已逐步占据整个餐饮行业30%的市场份额。在火锅业如此迅猛发展的形势下，火锅企业转型连锁经营逐渐增多，连锁店网点不断增加，连锁经营的区域也不断扩大，企业规模和实力在不断增强，知名品牌不断涌现，从而进入餐饮业年度百强榜的企业也越来越多，为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。

　　而吃出新鲜、吃出健康一直是人们的消费心理，出于满足各种各样的消费者需求,对整个火锅行业的各式菜品、调料、食材生鲜、配送等技术都需要不断的进行提升，从而维持自身品牌的良好发展。为了继续推进中国火锅企业技术创新、丰富我国火锅产品种类，提升行业优质品牌知名度，促进国内外火锅技术的研究和应用，加强行业间的交流与合作，帮助我国火锅企业明晰行业发展趋势把握市场走向，吸引更多的投资者加入火锅行业，中国烹饪协会与广州市人民政府、广州军创展览服务有限公司三方强强联合，以立足广州、服务全球的理念，共同打造火锅业盛会“2018中国国际火锅文化节”。

　　展望2018，根据充分的市场调研，结合火锅企业的建议，综合市场数据的分析以及火锅行业的发展趋势, “2018中国国际火锅文化节”将首创“产品采购、技术交流、品牌展示、运营推广、特许加盟、创业帮扶” 的一站式服务，突出品牌火锅企业的连锁加盟特色，汇聚火锅食材、底料、调味品等原辅料，搭建火锅上、中、下游全产业链的无缝交易平台。本次火锅节将设四大展区---“火锅品牌连锁加盟展区”;“食品、食材展区”;“底料汤料调味品原辅料展区”;“火锅器皿、设备及相关产品展区”。

　　本活动将与国内餐饮连锁业大展“2018第6届广州国际餐饮连锁加盟展览会”同期举行。届时将启用广州琶洲广交会展馆A区5大展馆，展会规模预计突破57600平方米，参展商家将达1500余家，与会火锅业内人士及创客人数将突破130000人次。与此同时主办方将通过专业媒体、门户网站、电视报纸、户外广告等结合线上线下资源，立体强势推广宣传本次展会。

　　同期现场活动

　　2018火锅连锁加盟及供应商展览会

　　2018中国火锅品牌连锁加盟大会暨中国火锅好项目发布会

　　2018中国火锅出品大赛华南赛区(晋级赛)

　　2018中国国际火锅文化节晚宴暨火锅行业颁奖典礼

　　【火锅食材类】

　　1.国内外火锅企业;

　　2.火锅底料、酱料、汤料等火锅延伸产品;

　　3.火锅食品、调味品等火锅原辅材料;

　　4.火锅店装修、餐饮品牌策划等形象包装及推广;

　　5.火锅食品包装技术及设备、物流、配送中心等火锅相关产业链;

　　6.火锅餐用器皿、餐饮收银/点餐系统、厨房设备不锈钢厨具.冷冻食品展示柜及火锅桌椅等;

　　【餐饮食材类】

　　1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

　　2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

　　3、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

　　4、蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

　　5、其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面(粉)汤料，西餐调味品、火锅调味料等;

　　6、配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头;

　　参展费用

　　光地(36 M2起租) RMB 1200元/ M 2

　　标准展位(规格：3 M×3 M) RMB 12800元/个双开加收1000元

　　豪华展位(规格：3 M×3 M) RMB 13800元/个

　　广告收费

　　1、展会手提袋广告：50000元/1万个 2、现场证件背面广告：30000元/1万个

　　3、证件挂绳广告：20000元/1万条 4、现场路演/新品推介会：12800元/30分钟

　　参展程序

　　1.填写《参展申请表》邮寄或传真至组织单位展位执行“先申请，先付款，先安排”的原则;

　　2.申请展位后三天内将参展费50%定金用电汇或交至组织单位，余款在7月1日前电汇或交至组织单位，参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传真至展会组织单位。

　　3.根据《参展商手册》安排参展事宜(宾馆、运输、搭建、展具租赁、现场翻译等) 。