随着中国旅游业的迅猛发展以及城市化的加速推进，本土及国际酒店品牌竞相角逐中国市场。同时，伴随酒店业大面积的转型与变革，中档、精品类酒店的大力开拓，节能环保理念的宣传推广、智能尖端技术的广泛运用，都极大促进了酒店业主方、管理方新一轮的采购需求，这也为国内外酒店供应商提供了新的机遇。作为业内知名的专业展会，“中国（上海）国际酒店设备及用品采购交易会”将贴合行业发展的新趋势，为国内外星级酒店、连锁酒店、度假酒村，大型餐饮企业搭建信息发布、贸易合作的平台。
核心买家“上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司”是中国领先的酒店集团，2013年在全球范围内拥有或管理的酒店合计1,566家，客房总数超过235,000万间。 其中中国境内所拥有或管理的已开业及筹建中的酒店共1,190家，遍及中国31个省、自治区和直辖市约280个城市。以客房规模统计，锦江国际酒店集团在世界酒店管理公司中荣列第9位。此外，“上海锦江国际餐饮投资管理有限公司”投资和管理的餐饮品牌包括上海肯德基有限公司（269家门店）、上海吉野家快餐有限公司（18家门店）、上海新亚大家乐餐饮有限公司（57个餐馆）等。
【往届回顾】
自2009年起每年举办的“中国（上海）国际酒店设备及用品采购交易会”，联合众多中外资酒店管理公司（洲际酒店集团、雅高酒店集团、万豪酒店集团、希尔顿集团、温德姆集团、费尔蒙集团、金陵集团、衡山集团、开元集团、东湖集团、首旅建国、岭南集团等）及各地行业协会，组织大量高端买家并根据自身酒店发展及改造需求，了解行业最新理念、最新技术，扩大集团采购规模及效率。参展企业中不乏众多来自国内外酒店新建、筹建、改建各个板块的顶级供应商，众多知名展商不断扩大参展规模：联通（150平方）、中国电信（113.5平方）、三星（113.5平方）、TOTO（113.5平方）、格雅（113.5平方）、雅兰（150平方）、金可儿（112平方）、光明集团（108平方）等，并且各板块众多国内外知名酒店设备及用品专业供应商也积极参与：贝尔、施耐德、AT&T、HP、IBM、NEC、TCL、思科、摩托罗拉、麦克森、艾邦、尊宝、唯宝、科勒、TOTO、高仪、乐家、松下、芙蓉、东洋、星级、高达、中施、海狮、三浦、内野、玛戈隆特、高淳陶瓷、景德镇陶瓷、泛亚经贸、鸣海、丝涟、金可儿、雅兰、斯林百兰、比特、东兴、春晖、湖州升山、新盛、北天鹅、康乃馨、李锦记、太太乐、UCC、王力咖啡、明峰食品、爱茜茜里、静安面包房等都将各领域最新产品及技术带到采购会现场，得到专业观众的一致好评。经过多年来的积淀，HSF已被公认为中国乃至全球酒店用品领域中的顶尖品牌大会。
六届展会累计展示面积约10万平方米，展商总数达1100家，观众人数达8万人次。
观众分类：
从参观目的分类：有采购需求33.18%，了解业内信息46.46%，为下届参展作参考4.9%，其他15.46%
从观众行业分类：酒店用品供应商14.7%，酒店用品经销商、代理商25.2%，餐饮公司买家10%，中外资酒店（集团）买家35.5%，其他14.6%。
【展会特色】
酒店管理集团展示专区
为众多酒店管理集团公司，以及各地旅游饭店协会提供专属采购方展示平台，全方位展示其酒店事业整体形象、现有酒店规模、品牌类型与定位、中长期发展规划等。
在建、新建酒店项目工程信息发布会
由锦江（国际）集团牵头，包括金陵、衡山、开元在内的其他酒店管理集团将在展会现场率先发布其在建、改建酒店项目的信息。届时发布会名额将优先提供给参展企业。
"10+10"闭门采购峰会
作为展会延续至今的特色高端活动，2015年将继续"10+10"闭门采购峰会，再度为各版块（酒店物品、工程、酒店IT等）的10家参展优质供应商代表与10家酒店VIP采购商酒店采购方代表提供私密的面对面采购洽谈的机会。
酒店行业高峰论坛
论坛将开设营销多元化 “互联网+”、特许经营酒店加盟、食品低温物流探讨等主题，组织更具前瞻性、全球性与专业性的论坛，力邀酒店行业各相关权威人士与专家来到展会论坛中进行演讲、案例分析，共同探讨行业新课题和国内外发展趋势。
新品&技术推介会
HSF一贯推崇为优质参展的供应商搭建推广新产品、普及新技术的平台，众多顶级品牌如：科勒、中国电信已在往届展会现场展示其新品，取得了很好的反响，今年主办方将加吸引并邀请更多的优质供应商参与其中。
现场贸易配对
组织安排邮轮采购招标会为主的各项贸易洽谈。
连锁酒店加盟（特许经营）展示签约专区
随着注册制的逐渐开闸，中国酒店行业上市的门槛大幅降低，为 酒店业带来低成本的资金解决方案。经济型酒店实行多品牌发展战略，中端市场成新增长点；境外游升温引发中企海外酒店投资潮，收购战此起彼伏；另外，国家大力提倡的“一带一路”将助力酒店连锁化发展。这一切都将促成连锁酒店的飞速发展，主办方将搭台组织品牌连锁酒店与加盟商的见面会，共商投资发展大业。
度假村、旅游酒店、主题乐园项目供应商联系会
主办方将力邀锦江、迪斯尼等品牌度假村、旅游酒店、主题乐园相关高层亲临现场，发布有关开发项目信息，与供应商洽谈合作。今后，联系会将作为常态化存在，促进行业的健康发展。
【同期活动】
开幕式
开幕式招待晚宴（HSF之夜）
酒店用品高峰论坛
上海中心品牌推介会
旅游饭店服务技能大赛
烹饪大师绝技表演
印象上海调酒精英赛
咖啡艺术秀
在建、改建项目发布会
邮轮招商/招标项目推介会
手工冰激凌表演
自助餐摆台
食品安全及物流发展研讨会
上海酒店采购行业联谊会
展商新品推介会
贸易合作签约仪式
供应商颁奖典礼
参展费用
标准展位（国内展商）：1500元/平方米； 光地（国内展商）：1200元/平方米(36平方米起定)
标准展位（国外展商）：USD320/平方米； •光地（国外展商）：USD300/平方米(36平方米起定)
面积：25000平米 规模：5.1馆。预计参展单位数：500家公司
联系人：展会负责人
地址：上海市茂名南路59号锦江饭店峻岭楼1342室
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2015-11-10
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