蛋壳家全新品牌：53度鱼，坚持四大标准升级。

　　720：鱼品升级：只选720天自然生长的活鱼。

　　100：采用百分之百农夫山泉纯净水，搭配五常长粒香米饭，焖制出的米饭口感更佳。

　　53：从五十三度低温开始烹饪，更健康。

　　2：开锅两分钟之后享用口感更佳。

　　招牌菜品黑豆花水煮活鱼，选用720天自然生长的鲜活鮰鱼，现杀现做。黑豆花，采用的是产自东北的非转基因黑豆制作而成，营养丰富，口感顺滑。亦有儿童餐提供，适合一家老小。