1823创意韩食是成都餐饮巨头朴田旗下的新品牌，创立于2022年，品牌瞄准圈层用户，将川菜口味与韩餐相融，创造出丰富口味的创意韩食。品牌将讲究“五色、五味、五法”的传统韩式料理与注重用餐Mood的西餐结合，同时融入四川菜系的丰富口味。