正禾鲜·潮汕鲜牛肉火锅也是成都最老牌的牛肉火锅之一。选自于云贵川的2-3周岁妙龄土黄牛，得天独厚的自然环境和天然草场，牛肉肉质更加天然，下单现切，手起刀落，分类、切片、装盘，保留了最少水分的流失，既保证了口感，吃起也很健康。

　　正宗的潮汕养生牛骨清汤锅底，牛大骨＋牛腩每天新鲜现熬4-6小时，“清而不淡，鲜而不腥”，汤锅口味有红锅、清汤、番茄锅，香辣，鲜美，酸鲜不同的口味，满足不同需求。