许多年前，为了生活与梦想，背上行李走在祖国的大江南北，摸爬滚打在餐饮的战线上，践行着锅碗瓢盆的美丽乐章。然而每逢佳节、老乡聚会、朋友相聚，都会想起那家乡的“味道”，久久不能忘怀！

　　2012年，为了梦想，带着对未来的憧憬，对乡情，乡音，乡味的眷恋，在大家的共同努力和支持下，偶遇这条小巷子，此时“窄巷子陕菜馆”诞生了！

　　“窄巷子”的菜，款款都蕴含着浓浓的秦风，秦韵，秦味，秦声。陕北的羊，陕南的鱼，关中的牛肉、猪肉……用当地最好的食材来烹饪家乡最民间的味道，用陕西人博大的胸怀谱写陕菜的宏伟篇章。