雍记·两江总厨于2008创立，以经典海派菜为主，同时也做本帮菜，粤菜，海鲜等菜系。

　　雍记两江总厨爱琴海店装修环境属于古典与现代相结合，大厅两边的窗框上都贴满了中国复古风的图画，吊顶上的挂灯则又凸显了现代简约风，包房时尚，适合家人朋友聚会等等。