锦楼餐厅主打新式杭帮菜。门店里流苏灯笼、古典窗户、水墨画写意的绿植......装修都是淡定舒适的，如同婉约的江南一般。锦楼提供管家级的服务，从进门到点餐都有专门的服务员负责，服务周到张弛有度。锦楼的主厨团，由杭州黑珍珠餐厅原班人马组成，带给食客黑珍珠级的杭帮菜式。