涌煲记可说是宁波最早一批做“煲”的本土品牌。涌煲记2.0全新形象一改以往，以工业风为主。设计撞彩混搭，又融合了欧式软陈设计，色彩明艳个性，风格怀旧复古。一进门，墙上圆润鲜亮的“蟹”字能立马勾起你对食物的联想！餐厅里各色煲类，浓郁的香气钻入鼻翼，不信你不馋！

　　当底气十足的汤底遇上彪悍的食材，那个火辣度远超干柴遇上烈火！涌煲记的煲都是现杀现做，单锅单烧的，以确保口味都拿捏精准。在食材的选择上也从不手软，缅甸空运而来蟹身饱满的青蟹，美国进口的大鸡爪，肉质弹牙的本地长毛虾，辅以软糯细腻的荷兰土豆。除主料之外，涌煲记还有4组自由搭配的底料可供选择，土豆、豆腐、年糕、冬瓜、莴笋、鹌鹑蛋、娃娃菜、笋衣、海带。一整锅的分量相当足，鱼虾蟹鸡爪，美味食材一锅打尽，两个人一个煲足以吃嗨！