蜀千串火锅串串香——充分吸收了传统火锅之精华，在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上，潜心挖掘中华草药文化之精髓，在底料中辅以几十种名贵中草药经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、神烦、伤精耗神，久食伤身的弊端。用料考究，红汤油色红亮，回味悠长；清汤鲜香醇香，久食不厌。是提倡绿色健康的锅底、精典古朴的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评。

　　蜀千串锅底坚持一次性用油，牛油+豆油熬制成的锅底，每用50多种辅料熬制而成。新鲜食材当天运送到店，100+菜品随意撸，冷柜里的菜品摆放整齐、一目了然。蜀千串的麻辣牛肉是镇店之宝，每天疯卖3000串，基本都是每桌必点的。