今小主麻辣烫是一个主打时尚健康麻辣烫和麻辣拌的餐饮品牌，总部位于徐州市，隶属于徐州市川锅一号餐饮管理有限公司旗下，其店内的麻辣烫汤底口味丰富，菜品品质新鲜，而且分量实惠，价格亲民，店内招牌的麻辣烫汤底都是选用高品质食材熬制而成，不会使用香精和色素等勾兑，所以品质非常健康，搭配着各种荤菜和素菜，营养也更加均衡。

　　今小主麻辣烫独家秘制的麻辣汤底、番茄汤底、大骨汤底以及藤椒汤底都很受市场的欢迎，其中番茄汤底是选用新疆新鲜番茄打碎熬制，酸甜可口，每一份汤底都包含着四五个番茄含量哦，风味浓郁鲜香。