遇见小锅火锅一人锅，绿色、健康、营养的食材一应俱全，带给消费者更多新奇的体验。遇见小锅火锅严格按照古方精选天然香辛料，一直遵循原始工艺，拒绝添加剂，采用慢火“熬制”工艺，使各种调料的成分充分释放、自然融合，形成集“汤色红亮自然、原于本色”，食后“不干辣、不燥热”，“麻辣辛香、回味悠长”于一身的原味特质。

　　遇见小锅火锅，产品丰富，鲜毛肚、鲜鸭肠、鲜鸭珺、带鱼、牛肉滑、猪肉丸等应有尽有，能够满足不同食客的不同需求。在遇见小锅火锅店中，人们除了可以吃到不同口味的重庆火锅外，还能品尝到各种特色小吃和精致凉菜。