“曹记潮汕鲜牛火锅”采用新中式的装修风格让人眼前一亮，全明式厨房更是让新鲜看得见，菜品种类丰富，适合家庭或朋友聚餐。传统的潮汕牛肉锅吃的就是“原汁原味”，新鲜的黄牛肉按照不同部位在明档厨房里挂好，到店现点现切，码到盘子里倒挂也不会掉下来，足可见是未注过水的好牛肉。