山茶花餐饮有限公司是外商独资的餐饮企业，创立于2010年。餐厅由韩国人独立经营，主营韩国料理。餐厅创始人立志做“最正宗”的"新“韩国料理,品质至上，视客如宾是我们经营理念，而我们也正如店名”山茶花“一样，即使在最寒冷的冬季，也一样能够坚韧地盛开，又不失内敛，高贵。