寿司老爸餐饮管理有限公司成立，现为日式快销连锁餐饮企业之一，并成为各地区极受欢迎的寿司品牌。截止2015年底寿司老爸在国内拥有门市几十余家，拥有成熟的供应链以及国家认证资质的合作厂商。

　　老爸是一个肩负使命感.充满亲和力和正能量的名词，企业自始命名为「寿司老爸」，传达给顾客「安心」.「可靠」的讯息，坚持提供新鲜、健康、美味、安心并对健康有益的食材。因此"高级的质量，平时的价格"是寿司老爸最重要的品牌意义。采购团队每年亲访全球知名供应商，为每一位顾客提供安全、放心的海洋产品。